梅干しおにぎり条例

夏の冷えからか、すっかり胃腸がやられ、少し前から、梅干し、梅肉エキス
の摂取に力いれています！

なので、このニュース、、(笑)

和歌山県みなべ町で、全国で初の「梅干しを使ったおにぎり」を奨励する条例が
可決、来月1日から施行されます。

全国の一世帯あたりの梅干しの購入量がピーク時の2002年に比べ約3割落ち
込んでいることを受け、提案されたとのこと。
条例で、町民らが協力して特産品の紀州南高梅を使ったおにぎりや梅の製品を
普及していくことを定めているのです。


梅肉エキスは万病に効くと言われていますし、昔の知人で人並み外れた体力の
ある子が毎日1つは食べずにはいられないという梅干し好きでした。

ただ、、、個人的には甘さがない梅干しが好きです。
型くずれの安くなった南高梅を先日も楽天で購入したばかり。蜂蜜が入っていて
蜂蜜いらないんだけど、思いつつ。次回は蜂蜜なしです。＾＾；


梅肉エキスは、クエン酸など一切無添加のこちらをアマゾンで購入。＾＾
来春には、手作り挑戦しようかなーと。



胃腸の疲れも、やっともとに戻ってきました！梅干しは健康に良いですよ～！

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